Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Perrigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour rejoindre notre équipe dans un restaurant renommé. Le candidat idéal possède un sens aigu du management et des responsabilités, ainsi qu'une forte éthique de travail. Responsabilités : Gestion quotidienne des opérations du restaurant. Superviser le personnel et garantir un service clientèle de qualité. Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre des stratégies visant à améliorer l'efficacité et la rentabilité du restaurant. Gérer les plannings du personnel, les commandes et les stocks. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Qualifications requises : Expérience préalable dans un rôle similaire dans l'industrie de la restauration. Excellentes compétences en gestion et en résolution de problèmes. Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement en constante évolution. Sens aigu des responsabilités et de l'organisation. Forte éthique de travail et engagement envers l'excellence. Conditions de travail : Poste à temps plein, avec des horaires variables incluant les soirs, les week-ends et les jours fériés. Salaire compétitif en fonction de l'expérience et des qualifications. Opportunités[...]
